دوره کارشناسی مهندسی کامپیوتر از بدو تأسیس دانشکده فنی و مهندسی شرق گیلان (سال 1392) در کنار رشته‌های علوم مهندسی، مهندسی عمران و مهندسی صنایع در دانشکده مذکور راه اندازی شد. هدف برنامه دوره کارشناسی مهندسی کامپیوتر تربیت دانشجویانی است که توانایی حل مسائل مهندسی کامپیوتر شامل تحلیل، طراحی و ساخت سامانه‌های کامپیوتری را داشته باشند. این رشته دارای چهار گرایش (معماری سیستم‌های کامپیوتری، نرم‌افزار، رایانش امن، فناوری اطلاعات) و هشت تمرکز تخصصی می‌باشد. این برنامه دانشجویان را برای کارآفرینی، کار در صنعت و تحصیلات تکمیلی آماده می‌کند. در دانشکده فنی و مهندسی شرق گیلان، رشته مهندسی کامپیوتر در گرایش نرم افزار (تمرکز سیستم‌های اطلاعاتی) دایر می‌باشد.

در آغاز کار، دانشکده دارای دو گروه آموزشی شامل گروه مهندسی عمران و علوم مهندسی و گروه مهندسی کامپیوتر و مهندسی صنایع بود. در هشتمین نشست از دوره چهارم هیأت امنای دانشگاه گیلان با ایجاد سه گروه آموزشی به صورت گروه مهندسی کامپیوتر و علوم مهندسی، گروه مهندسی عمران و گروه مهندسی صنایع موافقت گردید. در حال حاضر گروه مهندسی کامپیوتر و علوم مهندسی با چهارده عضو، دارای بیشترین تعداد عضو هیأت علمی در دانشکده می‌باشد.

مدیران گروه مهندسی کامپیوتر و علوم مهندسی تأسیس دانشکده تاکنون: